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郑州市场能否撑起北龙湖等处即将兴起的豪华酒店群?看2018河南酒店发展论

来源:博天堂官网 | 时间:2018-11-30

  从CBD到CCD,从高铁东站到北龙湖,郑州的国际范儿在不断被超越的商务地标中和在一栋栋高端商务楼宇中,彰显着“新一线城市”的蓬勃生命力。

  国家中心城市、米字型高铁、自贸试验区、跨境城市之都等一个个响亮的名字促进郑州商业发展的同时,也在促进酒店业的发展。河南酒店业发展态势如何?发展机遇在哪里?

  8月10日,由河南酒店网河南酒店产业发展联盟主办,泰宏文森特国际酒店承办的2018河南酒店产业发展论坛暨第四届(西蒙电气)河南中外酒店经理人联谊会、汇泉厨具杯第四届寻找最美酒店服务员公益活动启动仪式在泰宏文森特国际酒店盛大举行。论坛不但有行业前沿人物对行业共同关注话题抛观点提建议,更吸引了河南上百家酒店的精英人员互动交流。

  会议伊始,河南酒店网总编、河南酒店产业发展联盟CEO张峰就抛出了对酒店业“变化”的思考。

  他提到,酒店行业的竞争业态、酒店数量、营销模式、营销工具、人才素质和成本等都在变化,这一变化为行业间带来竞争压力,也为产业链带来变化。

  包括河南酒店网本身从媒体、杂志、网站、新媒体等多方的变化,现在转变为提供产业发展,引导推动产业品质化发展、进行行业人才交易培养等具有更深内涵河南酒店产业发展服务平台。

  对于酒店业的变化,众荟信息数据官张猛则直言,整个酒店市场综合下来是机遇与挑战并存。

  他在《聚变开启智慧住宿新体验》的演讲举例中提到,从消费者在酒店房间预定前平均在网上浏览酒店的次数这一维度来看,不管是哪一档的酒店,用户在订酒店的时候决策周期越来越长,平均浏览的次数在逐年增长,用户订酒店的时候趋于理性。

  以青岛为例,用户在订一家酒店的时候平均之前要浏览35次,意味着要看35家酒店最终决定具体住哪一家酒店。

  酒店业的变化不但体现在用户越来越“科技化”和“理性”外,还体现在需求增长,但价格不涨。

  张猛提到,酒店业市场的需求逐年增长,特别旺季时候增长的更明显。但周一到周日监测数据表明,周六开始入住率开始下降。

  而房价方面,整体平均房价是在下降的,同比增长率也在下降,特别是对于中高端的酒店下降比较明显。这说明整个酒店市场运营环境不错,但是大家确实缺少信心提升酒店房价。

  对于郑州酒店行业发展态势,STR中国区经理刘博亦表示,郑州2017年是一匹黑马,但2018年不太乐观。

  STR监测数据显示,2018年上半年入住率下降,价格上升3.6%,但郑州还是和其他城市有差距。

  “郑州的五星级奢华超高端酒店2018年入住率增长不错,反而是高端和中档偏上入住率下降最为明显,”她说,可中档、经济型酒店不温不火,因为现在消费升级更多人愿意体验更好的入住环境,无论是炫耀的角度还是自身体验的角度,所以高端、奢华酒店的表现还是比较夺目的。

  郑州酒店数量增速如何?张猛提到,2017年相比2016年供给增长24%,而2018年上半年增速为13%,预计全年增长速度在24%左右。郑州的增速未进入前十,增长速度略慢。

  “过去三年,中国大陆地区的酒店投资都却哪里,”浩华顾问董事蒋海峰在论坛上说,二三线城市是以往三年爆发的热点,但是我们看到二线城市和一线城市的差距还是很大的。二线城市跟一线城市相比,酒店品牌进入量相当于是一线的一半,还有很多很有趣的小众品牌没有进来。

  希尔顿大中华区业主协会会长藏晓安认为,目前国内五星级酒店投资已经进入疲软期,经济型酒店进入到了崩盘期,而中端商务酒店是目前的蓝海,主题精品酒店、民宿现在也正成为蓝海。

  他认为,酒店的价值其实被低估了,加上资源被局限化、酒店职业经理人综合素质需要提升等原因,需要酒店行业本身进一步努力。

  “跳出酒店看酒店才能看到不一样的世界,比如共享经济、下半场酒店等还有机会做弄潮儿,发现商机,但是要看你有没有创新的思维和习惯。”他说。

  在论坛环节,首旅建国酒店管理公司副总经理王爱军、郑州航空港兴港投资集团行政管理部总监刘华凯、河南省旅游局酒店专家小组成员、郑州未来大酒店执行总经理刘映今、中州国际酒店管理集团董事长王志、郑州绿地JW万豪酒店业主代表朱磊、郑州旅游职业学院酒管系主任李晓东、河南永和铂爵国际酒店总经理雷玉明等十多位行业领航人物就最近行业关注的热点进行探讨。

  其中,炙手可热的北龙湖“奢华”酒店群引起了行业猜测:郑州能否撑起北龙湖新兴酒店群?

  浩华顾问董事蒋海峰提到,如果二线城市很短两三年时间里开出8到10家酒店,就是大家再努力再创新结果都不太好。对于北龙湖,如果7到8家很高端的酒店密集开业,大家要做好两年苦日子的准备。

  首旅建国酒店管理公司副总经理王爱军则认为,如果投资者、从业者改变一下思路,能够让酒店变的跟大众生活有关系,不是纯商务,而是跟所有居民生活联系起来,则有可能别有一番天地。

  他建议说,在做酒店产品规划设计的时候需要做一些调整,并不是完全的创新,但是需要跟观念变化结合起来开发酒店产品,这样支撑才能支的更高、才能支的更圆,也才能支的更方。

  郑州航空港兴港投资集团行政管理部总监刘华凯则表示看好港区,港区虽然市场表现不如郑州东区,房价其他的表现不如郑东新区,但是未来将是潜在酒店高端品牌的集中地。

  会上,郑州未来大酒店执行总经理刘映今、郑州绿地JW万豪酒店业主代表朱磊、中州国际酒店管理集团董事长王志也发表了自己的观点。

  王志提出的“高端酒店的星级不一定挂洋品牌,民族品牌将来也要接管很多奢华酒店”的观点获得了许多掌声。

  他说,酒店业需要培养大量优秀的职业经理人,行业人士要不断提升自身综合素质,撑起整个行业的提升。

  此次盛会,不仅是同行交流、观点碰撞的交流会,更是提升酒店业服务质量、促进行业整体发展的一个重要契机。

  在此次会议上,不但有专业酒店照明解决方案提供商西蒙电气,还有汇泉厨具、普杰智慧酒店、郑州超懒锅炉制造、左鲜海鲜、满江红、心之约床垫、河南百士德酒店用品有限公司等酒店业产业链上多家前沿企业参加会议。

  据悉,在此次会议上,为了促进行业发展,激励行业从业人员的信心和行业认同感,第四届寻找最美酒店服务员公益活动也正式启动。

  此次会议规格高、规模大,会议主题围绕着行业关注话题、难题展开,行业前沿人物和诸多企业精英一起,说观点,提建议,想办法,各抒己见,毫无保留,是一场高水平、强互动的行业交流会、学习会,获得了行业人士、学院、协会以及莅会单位和嘉宾的高度好评。

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